Kawa Brazylia Fazenda „EcoAgricola” Red Catuai Dry Fermentation RFA

Name: Kawa Brazylia Fazenda "EcoAgricola" Red Catuai Dry Fermentation RFA
SKU: 3865
Availability: OutOfStock

55,35 zł

Brak w magazynie

Kawa ta została poddana procesowi tzw. suchej fermentacji.

Najbardziej dojrzałe wiśnie zebrano i umieszczono na jeden dzień w zbiornikach ubogich w tlen, a następnie myto i suszono w cieniu.

Po upływie 30 dni ziarna zostały wyłuskane z łupinek.

Informacje dodatkowe

Waga	250g
Kontynent	Ameryka Południowa
Kraj Pochodzenia	Brazylia
Region	Chapada de Minas, Minas Gerais, Serra do Cabral
Odmiana	Red Catuai
Obróbka	Dry Fermentation
Wysokość Uprawy	1100-1200 m n.p.m.
Profil Smakowy	Mango, Marakuja, Suszone Owoce