Kawa Brazylia „Colibri” 250g
35,90 zł
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Kawa Brazylia „Colibri” 250g – Kawa ziarnista jakości specialty, palona w polskiej, kameralnej palarni z brazylijskiego ziarna kawy. Klasyczna kawa z południowo-wschodniej części brazylijskiego hrabstwa Minas Gerais. Wysokość uprawy tej kawy odbywa się po wyżej 1000 m.n.p.m. w technologicznie zaawansowanej farmie. Kawa jest dzielona na ziarenka większe i mniejsze oraz na te bez defektów, które mogłyby dać negatywne odczucia sensoryczne podczas picia. Brazylia Colibri w espresso prezentuje się bardzo słodko, ma krągłe body i niską kwasowość, która przypomina dojrzałe owoce pestkowe.
Kawa Brazylia „Colibri” 250g jakość specialty, smak :
Brazylia Colibri jest lubiana w środowisku miłośników kawy, dzięki naturalnej niskiej kwasowości, nutom sensorycznym nugatu, miodu gryczanego, trzciny cukrowej, przypraw i ziół.
Czekoladowy, orzechowy, cukrowy charakter idealnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, french-pressie a także w połączeniu z ciepłym, pienionym mlekiem.
Ziarna kawy zostały poddane obróbce zwanej natural – najpierw ziarna suszone są na słońcu, a później wierzchnie warstwy są usuwane z ziarna ręczni. Owoce przez cały ten proces są równomiernie mieszane aby z każdej strony się odpowiednio wysuszyły.. Dzięki długiemu, rzemieślniczemu suszeniu kawa Brazylia Colibri ma delikatny smak i świetnie współgrający z mlekiem. Idealne dla osób lubiących kawę wyższej jakości, ale w połączeniu z mlekiem, z tą kawą wypijesz więcej niż jedno cappucino czy latte 🙂
Informacje dodatkowe
Waga | 250g |
---|---|
Kontynent | Ameryka Południowa |
Kraj Pochodzenia | Brazylia |
Region | Guaxupe, Minas Gerais |
Odmiana | Catuai, mundo Novo, Rubi, Tupi |
Obróbka | Natural |
Wysokość Uprawy | 1000 m. n. p. m. |
Profil Smakowy | miód gryczany, nugat, nuty przyprawowe, trzcina cukrowa |