Grunt Palarnia Kawy Kostaryka „Las Hermanas” N.Ceciliano Family 250g
65,00 zł
Brak w magazynie
Brak w magazynie
Najniższa cena z 30 dni przed promocją: 65zł
Grunt Palarnia Kawy Kostaryka „Las Hermanas” N.Ceciliano Family 250g – Kostaryka jest obecnie jednym z liderów światowego zrównoważonego rozwoju w produkcji kawy, gdzie zarówno rząd, jak i rolnicy podejmują aktywne kroki mające na celu ochronę środowiska. Region Tarazzu, będący jednym z głównych obszarów uprawy kawy w kraju, jest siedliskiem gospodarstwa o nazwie „Las Hermanas” (hiszp. „siostry”), z którego pochodzi nasz microlot. Trzy siostry, Yesenia, Carman i Ana Maria, pracują pełnoetatowo na różnych farmach, a w wolnym czasie wspólnie zarządzają swoją firmą.
Grunt Palarnia Kawy Kostaryka „Las Hermanas” N.Ceciliano Family 250g jakość specialty :
- Warunki środowiskowe w tym regionie, takie jak wyżynno-górzyste ukształtowanie terenu, żyzne, wulkaniczne gleby oraz niezwykle wysoka bioróżnorodność, przekładają się na wysoką jakość upraw.
- Ziarna są poddawane obróbce „natural”, co oznacza, że suszone są na łóżkach afrykańskich przez 16 dni, a następnie, po dwóch miesiącach leżakowania w pergaminie, łuszczone i sortowane.
- Kostaryka Las Hermanas to kawa, która dostarcza naparu o wyjątkowej słodyczy, wynikającej z procesu obróbki naturalnej. Wyczuwalne są w niej wyraziste nuty owocowe, zwłaszcza mango i rodzynki, które dominują, tworząc harmonijny smak. Całość uzupełniona jest długim, rumowym finiszem, nadając naparowi dodatkowego charakteru.
Informacje dodatkowe
Producent | Grunt Palarnia Kawy |
---|---|
Kontynent | Ameryka Środkowa |
Kraj Pochodzenia | Costa Rica |
Region | Tarazzu |
Odmiana | Caturra |
Obróbka | Natural |
Wysokość Uprawy | 1400 m n.p.m. |
Profil Smakowy | rum, rodzynki, rumowy finisz |
Data Palenia | 21.12.2023 |
Waga | 250g |
Sposób przygotowania | aeropress, chemex, dripper, ekspres przelewowy, french press |