Grunt Palarnia kawy Kenia AA Top “Kiamabara” GAKUNDY STATION 250g

59,00 

Brak w magazynie

Brak w magazynie

 

Grunt Palarnia kawy Kenia AA Top “Kiamabara” GAKUNDY STATION 250g – ziarno pochodzi z fabryki Kiamabara, zlokalizowanej w hrabstwie Nyeri, w środkowej Kenii, założonej w 1995 roku. Obecnie liczy ona około 3000 aktywnych członków, z każdym z nich przypisane jest około 0,5 hektara ziemi. Uprawy kawowców są usytuowane w sąsiedztwie plantacji makadamii, fasoli, bananów i kukurydzy.

Grunt Palarnia kawy Kenia AA Top “Kiamabara” GAKUNDY STATION 250g jakość specialty :

  • Zbiory na tym obszarze prowadzone są według dwuletniego cyklu produkcyjnego – pierwszy etap odbywa się od kwietnia do czerwca, natomiast drugi od października do grudnia. Żyzne, dobrze przepuszczalne czerwone gleby wulkaniczne, umiarkowane opady deszczu oraz optymalne temperatury tworzą sprzyjające warunki środowiskowe dla uprawy kawowców
  • Kenia AA Top Kiamabara to kawa charakteryzująca się niezwykle intrygującym smakiem. Na pierwszym planie wyczuwalny jest delikatny posmak zielonej herbaty. Nuty orzeźwiającej cytryny i kumkwatu przeplatają się z lekkim akcentem ziół, tworząc zaskakujący i charakterny napar.

 

 

 

Informacje dodatkowe

Producent

Grunt Palarnia Kawy

Kontynent

Afryka

Kraj Pochodzenia

Kenia

Region

Nyeri

Odmiana

Ruiru 11, SL 28, SL 34

Obróbka

Mokra

Wysokość Uprawy

1900-2000 m n.p.m

Profil Smakowy

nuty cytryny kumkwatu, zielona herbata, zioła

Data Palenia

25.04.2024

Waga

250g

Sposób przygotowania

aeropress, chemex, dripper, ekspres przelewowy, french press